2024年10月号 2024.09.28 10月になり過ごしやすい季節となりました。一方で着ている服は相変わらず半袖のシャツばかりで、10月という響きがいま一つ受け入れがたいのも事実です。 さて、もうすぐ全国民がお待ちかねの新米がやってきます。スーパーにはすでにブドウやナシが並び(美味しい)、今年はサンマも豊漁とのことです。そう、食欲の秋です。 収穫の秋、ともいいますが、秋の農産物は味はもちろんのこと栄養価が高い印象があります。それは熊が... >> 続きはこちら
2024年9月号 2024.08.28 今年も残すところあと4カ月。夏の暑さはまだ続いておりますが、日差しは少し和らぎ、夜は鈴虫の鳴き声も聞こえるようになりました。 先日蔵前を歩くと、カヌレという洋菓子のお店をみつけました。試しに買ってみようと支払いをすると、「うちは現金を取り扱ってません」と言われてしまいました。ま、そんな時代だよなと理解し、最近ではクレジットカードを使う機会もだいぶ増えた気がします。 お店も電車もスマホ決済、最近だと... >> 続きはこちら
2024年8月号 2024.07.28 連日暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。 今年はパリオリンピックの時期ですが皆さんはご覧になってますでしょうか。反オリンピックなんて方もいるようですが、選手がスポーツに寄せる覚悟は本物だと私は信じていますので、広告とか政治とか抜きにしてオリンピックはいつも楽しく見ています。 オリンピック競技に限らずスポーツは、ある限られた期間の中で偶発的に生まれた奇跡なような瞬間というのがあって、そ... >> 続きはこちら
2024年6月号 2024.05.28 日中は暑い日が多くなりました。この時期は一年を通しても熱中症の多い時期です。こまめな水分補給と室温管理をお願いします。 さて、数年前からグルテンフリーやヴィーガンという言葉をよく耳にします。グルテンというのは小麦をこねた時の粘り気をもたらす物質であり、特定の人にとってはアレルギーの原因となります。 ヴィーガンは完全菜食主義者のことで肉魚に限らず動物由来のもの、例えば牛乳、卵、はちみつ等を摂取しない... >> 続きはこちら
2024年5月号 2024.05.10 桜の花が散り、街路樹のつつじが美しい時期となりました。最近は暖かいを通り越し汗ばむ陽気で、日なたを歩いているとTシャツ1枚で歩いている方も目にします。 テレビを見ていると大谷翔平の活躍を除くと政治家や芸能人の不祥事など40代~70代の世代の残念なニュースばかり見ている気がします。 ちまたでは「老害」とか「昭和の考えだね」みたいに揶揄(やゆ)されることも多いとききますが、とても複雑な気持ちになります... >> 続きはこちら